2013年07月03日

7月3日(水)ガリレオクラス

こんにちは。瀧口です。

7月3日(水)のガリレオ(京都小2〜小3)クラスの報告です。
テーマは「ほんものをさがせ!」です。

食べ物の中に入っている食品添加物に関する実験です。

食品添加物は、作りやすくしたり、保存できるようにしたり、
色をよくしたりするものです。結果的には、安く作れるようになります。

とはいえ本物の味が分からなくなったり、健康を害したりといった
マイナス面もありますので、良いことばかりではありません。

もちろん、必要があって生まれたものですので
「食品添加物=悪」でも無いです。

自分にとって必要ではないものを、
知らず知らずのうちに摂取しなくて済むように、
また、単純に食品添加物=悪とも思って欲しくない。
正しい知識を身に付けることで、自分で選択ができるように
なって欲しくてこのテーマを入れています。

P7035615.JPG
 着色料は何のため?


今日は3人だったので、よく話しながら進みました。

 瀧口
posted by アースサイエンス at 21:28| 報告